마르제티는 미국 내 특화된 소스, 드레싱 및 냉동 베이커리 제품을 제조·판매하는 특수식품 전문기업입니다. 자사 브랜드인 Marzetti, New York Bakery, Sister Schubert's 제품군과 함께 Olive Garden, Chick-fil-A, Buffalo Wild Wings, Arby's, Subway, Texas Roadhouse 등 유명 레스토랑 체인과의 라이선스 계약을 통한 소스와 드레싱 제품을 생산하고 있습니다.
특히 식품서비스 부문에서 다양한 미국 레스토랑 체인에 드레싱, 소스, 빵 및 냉동 파스타를 공급하며 안정적인 매출 기반을 구축했습니다. 최근 Chick-fil-A 드레싱 판매가 2.6% 성장하고, 라이선스 소스 제품이 17% 성장하는 등 라이선스 파트너십을 통한 브랜드 파워와 유통망을 기반으로 특수식품 시장에서 지속적인 성장세를 보이고 있습니다.