크래커 배렐은 미국 44개 주에 걸쳐 658개의 매장을 운영하는 독특한 레스토랑 겸 소매점 체인입니다. 남부 스타일의 홈메이드 컨트리 음식을 제공하는 풀 서비스 레스토랑과 흔들의자, 시즌별 선물, 장난감, 의류, 주방용품 등 다양한 장식용품과 실용품을 판매하는 소매점을 결합한 비즈니스 모델을 운영합니다.
이 회사의 가장 큰 경쟁력은 식사와, 쇼핑을 동시에 즐길 수 있는 '경험 기반' 비즈니스 모델로, 단순히 식사만 제공하는 것이 아닌 향수를 자극하는 고유한 매장 디자인과 남부 스타일의 컨트리 분위기를 통해 차별화된 고객 경험을 제공합니다. 아침, 점심, 저녁 메뉴로 그릿츠, 비스킷, 치킨앤덤플링, 미트로프 등 정통 남부 요리를 제공하며, Maple Street Biscuit Company 브랜드도 함께 운영하고 있습니다.